豆浆的制作方法和配方大全

豆浆作为中国传统食品之一，是一种营养丰富、易于消化吸收的饮品。下面我们为您介绍几种常见的豆浆制作方法和配方：

1. 传统磨豆浆法

配料：

• 黄豆：适量
• 水：适量

步骤：

1. 将黄豆浸泡过夜，捞出和水一起放入豆浆机中搅拌磨碎。
2. 用纱布或过滤网过滤豆渣，保留豆浆液。
3. 将豆浆液煮沸，边煮边用漏网去渣，调入适量白糖即可。

2. 豆浆机制作法

配料：

• 黄豆：适量
• 水：适量

步骤：

1. 将黄豆浸泡过夜，隔水蒸熟。
2. 待黄豆稍凉后倒入豆浆机中，加入适量水搅拌均匀。
3. 将搅拌好的豆浆倒入锅中加热，煮沸后即可。
4. 根据个人口味加入适量糖或盐进行调味即可。