虽然我们生活在时尚的年代里,日常餐饮也由简单到复杂,但是我依旧喜欢妈妈做的这道特别简单但是无比美味的糖醋鳜鱼菜肴。
我妈妈的做法很简单,在一块肥美的鲫鱼肉上先撒盐腌一会,然后加适量的淀粉用热油炸至金黄。炸好的鲜美鱼肉切成块,加糖、醋、姜末和少许的油煮一煮,这道家常菜就做好了。
尽管这道糖醋鲫鱼有点简单,但它的味道却是那样的美妙,即使吃遍天下佳肴,我还是难以忘怀这道真正意义上的家常菜。
虽然我们生活在时尚的年代里,日常餐饮也由简单到复杂,但是我依旧喜欢妈妈做的这道特别简单但是无比美味的糖醋鳜鱼菜肴。
我妈妈的做法很简单,在一块肥美的鲫鱼肉上先撒盐腌一会,然后加适量的淀粉用热油炸至金黄。炸好的鲜美鱼肉切成块,加糖、醋、姜末和少许的油煮一煮,这道家常菜就做好了。
尽管这道糖醋鲫鱼有点简单,但它的味道却是那样的美妙,即使吃遍天下佳肴,我还是难以忘怀这道真正意义上的家常菜。
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