临沂地处山东腹地,素以沂蒙山水清新秀美,小吃更是让人印象深刻。今天小编来给大家盘点一下临沂的小吃,每一口都是鲜美回味!
1、八大碗
八大碗是临沂的一道特色传统汤面小吃,共有八种汤和八种配料。用料非常讲究,面条嫩滑爽口,汤味浓郁,有益酱香。在临沂,几乎每个街头都有卖八大碗的小店铺,可以说是小巷中不可或缺的美食。
2、蒸蛋糕
临沂的蒸蛋糕也是一道非常有特色的小吃,在当地非常受欢迎。它是用优质的米浆、糖、玉米粉、花生油等原材料制成,口感上佳,香气扑鼻。不仅是当地人喜欢的小吃,也吸引了不少游客前来品味。
3、虾饺
虾饺是临沂闻名全国的传统名点之一,是老一辈制作技艺的结晶,也是当地文化和饮食的重要组成部分。它用优质鲜虾加上鸡蛋、面粉等配料做成,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,滋味鲜美,口感爽滑。吃虾饺时,可以将热腾腾的鲜汤放入器皿里,再将虾饺浸泡在里面,尝起来更为美味可口。
以上是临沂小吃推荐,欢迎大家品尝!