你是否听说过孟婆汤?孟婆汤原是中国古代神话中的一种神奇饮料,来自地府的孟婆奉命泡制,是一种为了让亡魂们在投胎前遗忘前世的记忆而饮用的汤。
孟婆汤通常被描述成一种味苦、气香、效有神的汤,但在现实中并不存在这样一种汤。相反,现实中的“孟婆汤”是一种甜品——以红豆、莲子、麦芽、桂圆、芝麻等原料制成,做法繁复,制作过程中需要反复升火降温。
孟婆汤虽经历了时光变迁,但其中所蕴含的人性文化精神却始终传承下来:人不能总是沉湎于往事回忆中,应勇敢面对自己的过去和未来。
眼下,孟婆汤成为一种被广泛流传的特色美食,深受人们的喜爱,尤其在夏季,一碗清凉透心的孟婆汤,既可消暑,又能止渴。