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自制蛋挞液的简单做法(手把手教你自制蛋挞液)

发布日期:2024-03-17 10:11:35

爱吃蛋挞的小伙伴们,你们有没有想过自己动手做一份美味的蛋挞呢?今天给大家分享一下自制蛋挞液的简单做法。

材料:

  • 鸡蛋3个
  • 砂糖80克
  • 淡奶油160克
  • 牛奶200克

做法:

  1. 先将鸡蛋打入碗中,加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀成蛋糊。
  2. 将淡奶油倒入另一个碗中,用打蛋器快速搅拌至体积变大。
  3. 将牛奶倒入淡奶油中,搅拌均匀。
  4. 将淡奶油牛奶液倒入蛋糊中,搅拌均匀。
  5. 使用网筛过滤蛋挞液,去除杂质。

此时,自制的蛋挞液就做好了。使用自制的蛋挞液制作的蛋挞,无论是味道还是口感,都格外的香浓美味。

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