玫瑰花茶因其淡雅香醇的口感,而备受茶友喜爱。那么如何制作一杯美味的玫瑰花茶呢?下面,就让我们手把手地教您玫瑰花茶的泡法吧!
所需材料:
- 玫瑰花瓣 5~6 克
- 纯净水 500 毫升
- 蜂蜜适量
步骤如下:
- 将玫瑰花瓣倒入茶杯中,加入适量蜂蜜。
- 烧开水至 85℃ 左右,稍放一会儿(约半分钟)。
- 将热水慢慢注入杯中,茶杯中的花瓣就会“漂浮”起来,看着十分美观。
- 用盖子盖住茶杯,焖三分钟左右,让玫瑰花的芳香完全释放。
- 去掉盖子,用茶勺轻轻搅拌即可。
注意事项:
- 热水最好不要直接倒在茶杯的玫瑰花瓣上,否则花朵的香气会随蒸汽散失。
- 焖茶时间不宜过长,否则会影响茶味;若焖太短,花瓣的香气不易充分散发。
- 建议使用陶瓷茶具,不要用玻璃或塑料茶具,以免影响茶的口感。