狗宝咸菜,简单而美味,是很多人的心头好。那么,怎样制作美味的狗宝咸菜呢?下面给大家介绍几种常见的做法。
做法一:醋泡式狗宝咸菜
原料:狗宝咸菜,葱姜蒜。
制作过程:
- 将狗宝咸菜清洗干净,过水浸泡3-5分钟,然后拍干。
- 将葱姜蒜切碎备用。
- 挤掉狗宝咸菜的水分,加入切碎的葱姜蒜。
- 加入适量的醋和盐,拌匀后放入容器中密封,冰箱冷藏。
- 入味后即可食用。
做法二:糯米饭炒狗宝咸菜
原料:狗宝咸菜,糯米饭。
制作过程:
- 将糯米饭煮熟或蒸熟后备用。
- 将狗宝咸菜洗净后,切成小段。
- 将锅洗净刷干,放入适量的油,油热后将切好的狗宝咸菜放入锅中翻炒。
- 加入适量的盐和糖。
- 加入煮好的糯米饭,翻炒均匀。
- 出锅装盘即可。