萝卜丸子是一种非常受欢迎的美食,做起来也非常简单,只需准备好必要的材料和工具,即可轻松制作。下面就来分享一下制作萝卜丸子的步骤。
材料
- 萝卜500克
- 面粉70克
- 盐适量
- 葱适量
- 鸡蛋1个
- 油适量
做法
- 将萝卜削皮后切成小块,加适量盐搅拌后静置10分钟,再将水挤干备用;
- 在萝卜块中加入面粉和葱姜末拌匀,加入一个鸡蛋,搅拌至面糊粘稠;
- 将炒锅烧热,放入适量的油,将面糊用勺子舀成小丸子放入煎锅中煎至两面金黄即可。
这样就完成了萝卜丸子的制作,简单易学,美味可口。如果你喜欢萝卜的话,一定要试试这个做法哦!