三七粉是一种中华传统草本植物，是广大人民群众所喜欢的运动后补品，可以有效地缓解疲劳，增强身体免疫力。三七粉的食用方法很多，但是要想达到更好的效果，正确的吃法最为关键。
三七粉的食用方法分为以下三种：
1. 直接食用
制作三七粉口感较为独特，如果直接食用会有一定的异味，建议将三七粉加入温水或牛奶中，然后搅拌均匀即可。温水和牛奶均可搭配，根据个人口味选择即可。
2. 调配饮品
将三七粉加入茶水、热水、果汁或牛奶中，通过调配成为不同口感的饮品，具有一定的养生功效。
3. 烹饪食品
将三七粉与食材搭配，烹制出各种美味佳肴，如三七粉糕、三七粉羹、三七粉面等等，不仅具有美味口感，还能起到补虚损、益气养血的作用。