不可或缺的10种烧烤材料

夏天来了，一年一度的烧烤季节也到了，烤肉串、烤羊腿、烤饼子……再好的食材也需要良好的调料和烧烤材料来提味。今天，小编给大家分享不可或缺的10种烧烤材料！

1. 老抽：烤肉时，撒上一点老抽能让肉质更好，更容易入味；

2. 葱姜蒜：切碎搭配上盐和油，涂到食材表面，再放入烤架上，这样烤出来的肉质更加鲜美；

3. 孜然粉：让烤肉整体的口感更好，再搭配上其他调料，更加香浓美味；

4. 黑胡椒粉：烤龙虾、虾仁等海鲜食材时，撒上一点黑胡椒粉再烤，尝起来更加香醇；

5. 辣椒面：调味增加风味，很多喜欢辣的人会选用这个；

6. 孜然粉 花椒粉：让肉食充满香气；

7. 蚝油 酱油：这是很多人喜欢的一种调料，而且糖分较低，少了甜腻感；

8. 秘制烤肉料：方便又实惠，深受广大烤友喜爱；

9. 醋：适量添加醋类可以使口感更加爽口，同时也可以去腥；

10. 红酒：烤肉时可用一点红酒擦拭食材表面，将会更加美味可口。