10分钟学会冰淇淋的做法

这里是最简易版本的冰淇淋制作，只需要牛奶，鲜奶油和细砂糖。 无需冰淇淋机，轻松做出美味的软糯口感冰淇淋。

所需材料:

• 牛奶 ： 200毫升
• 鲜奶油 ： 200 毫升
• 细砂糖 ： 90 克

步骤:

1. 将大碗放入冰箱最冷的部位冰镇15分钟。
2. 取出碗加入鲜奶油，牛奶，和细砂糖，混合均匀。
3. 用电动打蛋器或手动打蛋器把混合物搅拌均匀，将混合物倒入已在冰箱里冰冻的大碗中。
4. 先搅拌至冰淇淋呈半凝固状态（大约需要10分钟），然后倒入密封容器中冰冻1-2小时即可。