“酒爵”是一台可以借由智能 AI 技术对葡萄酒进行品鉴、评分以及为品鉴者推荐美好葡萄酒的智能化酒品机器。该机器可扫描葡萄酒标签，获取葡萄酒的基础信息，如生产商、品种、产地、年份等，再经过人工智能、大数据等技术分析，给出评分和描述，帮助顾客更好地选择适合自己口味的葡萄酒。
酒爵以扫码模式定位，全国各地范围内均可使用。此外，酒爵可以实时跟踪用户品鉴历史，进一步了解用户的口味喜好，为其推荐更佳的葡萄酒饮品，实现智能化个性化推荐。
酒爵采用人机交互设计，让其操作更加简便易行，甚至不需要过多的专业品鉴知识，通过对话形式，人工智能会引导用户. 学习品鉴，同时了解用户口味喜好，让用户更好地享受品鉴葡萄酒的过程。
