熏肉作为一种美食,不仅肉质细嫩,而且味道独特,有烟熏风味,深受吃货们的喜爱。但是,熏肉的食用方式只有烤肉和煮面吗?不尽然!下面小编给你介绍几种烟熏肉的另类食用方式。
1.熏肉蒸鸡蛋
熏肉蒸鸡蛋,是一道简单而又美味的家常菜,将切好的熏肉放在打好的鸡蛋糊中,蒸制后味道更加香醇。
2.蒸笼蒸熏肉
在蒸笼中加入姜、料酒和枸杞,再放入熏肉,蒸上二十分钟后即可食用。
3.熏肉炒蛋
在鸡蛋液中加入切碎的熏肉,炒制至熟透,味道独特,让你回味无穷。
4.熏肉麻花
将切成条状的熏肉和酥皮一起卷成螺旋状,再烤至金黄色,口感香脆,简直是一种完美搭配。
5.熏肉蔬菜汤
将切好的蔬菜放入烧开的熏肉汤中,加入盐、胡椒粉、葱花、鸡精调味拌匀,最后加入切碎的熏肉,翻炒几下即可出锅。
6.熏肉早餐
将熏肉和鸡蛋一起煎至金黄色,夹入面包中,这样美味健康的早餐,一秒钟变身养生达人!
熏肉的美食格局远远不止烤肉和煮面。以上六种烟熏肉的食用方式,能够让你轻松驾驭各种美食料理,吃瘾不停!