现代人们越来越注重健康饮食,含维C的食物成为了大家的首选。维C是一种天然抗氧化剂,它可以促进机体吸收铁和钙,增强组织的养护能力,还可以提高人体免疫力,降低患病风险。那么,含维C多的水果和蔬菜有哪些呢?
首先,橙子是我们非常常见的水果之一,每个橙子中含有60-70毫克的维C,而且在维他命中含量较高的还有柚子、柠檬、草莓等水果。此外,蔬菜中花椰菜、菠菜、西红柿、辣椒等也含有丰富的维C。可以说,平凡的食材也可以有意想不到的营养价值。
不少人担心水果和蔬菜含有较多的糖分,会影响身体健康。其实,只要注意适量摄入就可以了。研究表明,每天食用一份水果和两份蔬菜是最为科学健康的搭配。对于吸烟的人,要比普通人更需要多吃一些含维生素C的食物,因为维生素C有助于清除体内的一氧化碳有害物质。
含维C的食物有益身体健康。我们平时可以多多食用这些美味的食材,为自己的身体注入活力和能量。