白菜炒肉(白菜炒肉这样做又下饭又美味)

白菜炒肉是一道家常便饭，在中国的餐桌上非常受欢迎。今天我们教你如何做一道又下饭又美味的白菜炒肉。

所需材料：

• 瘦猪肉：200克
• 白菜：适量
• 葱姜蒜：适量
• 盐：适量
• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 鸡精：适量
• 油：适量

步骤：

1. 将白菜清洗干净，切成小块备用。
2. 将猪肉切成小块，加入适量的生抽、料酒腌制十分钟。
3. 锅中加入适量的油，倒入腌过的猪肉煸炒。
4. 加入葱姜蒜炒香，然后倒入白菜翻炒。
5. 加入盐、鸡精调味，炒匀。
6. 白菜变软后即可关火。

将美味的白菜炒肉装盘，撒上葱花点缀，鲜嫩多汁的猪肉搭配清爽可口的白菜，倍感下饭。