无花果，又名大果或甜桑，是一种巨型常绿乔木，同时也是著名的果树之一。人们常常在吃无花果的时候，会想到这个问题：无花果开花吗？
事实上，无花果也是会开花的，但是大家看到无花果市场上出售的无花果，通常是发育好了的果实，已经经过了开花过程，因此大家很难看到无花果盛开的景象。无花果的花期在每年的5、6月份，果实的成熟期在8月初至9月中旬之间。
无花果的营养价值极高，它不仅口感鲜美，而且含有大量的糖分、蛋白质、维生素及多种矿物质。特别是无花果的果肉中含有丰富的植物酚类物质，可以加强人体的免疫功能，帮助人体抵抗各种疾病。
根据调查数据显示，每天吃上一两个无花果，不仅可以增强身体免疫力，而且还有降压，抑制血糖的功效，非常适合高血压和糖尿病人士食用。
