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【超详细】蛋挞液的做法,独孤品尝的私房秘方!

发布日期:2024-05-23 05:45:43

蛋挞可以说是中国传统小吃中的一种,在吃货们的心目中也颇具盛名。那么要制作一款好吃的蛋挞就离不开蛋挞液了。下面就为大家介绍一种口感极佳的蛋挞液的做法。

材料:

  • 鸡蛋60克
  • 细砂糖50克
  • 牛奶200克
  • 淡奶油100克
  • 香草精少许

制作步骤:

  1. 将鸡蛋和细砂糖放入碗中,搅拌均匀。
  2. 将牛奶和淡奶油混合,加入香草精搅拌均匀。
  3. 将混合好的牛奶和淡奶油慢慢倒入碗中,搅拌至无颗粒感。
  4. 最后把搅拌好的蛋挞液过滤一下,去掉混入的气泡,这样就做好一份美味的蛋挞液了。

以上就是蛋挞液的详细做法,希望大家按照以上步骤制作出美味可口的蛋挞,享受到美食带来的快乐!

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