钾是人体重要的营养元素之一，它有帮助维持正常血压以及心脏、肌肉和神经的功能。但如果身体缺乏钾，会引发肌肉无力、疲倦、失眠等症状。那么，吃什么食物可以补钾呢？下面介绍五种能够快速补钾的食物。
1. 蕃茄汁
蕃茄汁是一种摄取钾比较快速的饮品，一杯（240毫升）蕃茄汁含有大约550毫克的钾。另外，蕃茄汁还富含抗氧化物质，对身体有益处。
2. 烤土豆
一只中等大小的烤土豆（约150克）含有大约610毫克的钾，而且还富含维生素与抗氧化物质。最好不要把土豆削皮，这样可以保留更多的营养。
3. 鳕鱼
鳕鱼是一种优质的蛋白质来源，同时还富含钾和维生素B12。100克鳕鱼大约含有420毫克的钾。
4. 香蕉
香蕉不仅美味而且营养价值高，一根中等大小的香蕉大约含有400毫克的钾，同时含有丰富的纤维和维生素C。
5. 菠菜
菠菜富含多种维生素和抗氧化剂，同时还是一种优秀的补钾食品。100克菠菜含有558毫克的钾，此外还富含维生素K、维生素A等。
