君山银针是中国十大名茶中的佼佼者,产自洞庭湖周边的君山,属于绿茶类别。
其外形细嫩挺秀,色泽翠绿微带黄色,香气高爽清幽,味道鲜爽甘甜回甘,叶底匀整均匀。被誉为绿茶中的“贵族茶”、“绿色金子”。
君山银针在古代即为贡品,近现代曾先后荣膺巴黎、巴拿马、洛杉矶、香港等世界茶叶大赛的大奖,享有至高的声誉。它的营养成分很丰富,含有茶多酚等物质,不仅有助于解渴,还具有美容、抗癌、降低血脂、血压等多种功效。
想要品尝正宗的君山银针,最好选择春茶。如今,随着各大茶企的不断发展和壮大,想要买到正宗的君山银针也越来越容易。喜欢喝茶的你,一定不要错过这个珍贵的品种。