道主有点咸(道主有点咸！尝尝这道美味烤虾，夏日正当时)

夏天是吃海鲜的好季节。对于喜爱吃贝壳类的朋友，不妨来一份烤虾，又鲜美又下饭。今天介绍的这道美味烤虾不但肉质鲜美，还有一丝丝的辣味，特别适合喜欢吃辣的朋友。让我们一起来看看如何制作这道美味烤虾吧！

用料：

• 大虾10只
• 食用油适量
• 蒜蓉适量
• 红椒末适量
• 盐适量
• 黑胡椒粉适量
• 香菜末适量
• 柠檬汁适量

步骤：

1. 大虾剪去虾须，用剪刀沿着虾背剪成开口，取出虾线。
2. 大虾撒些盐，黑胡椒粉，抹匀。
3. 烤盘底部铺一层食用油，平铺大虾。
4. 在虾背上涂抹蒜蓉和红辣椒末。
5. 放入烤箱中，中层，大火，烤至虾呈红色即可。
6. 起锅后，撒上香菜末，淋上柠檬汁。

烤虾的时间不需要过长，过长时间烤制会导致虾肉变硬。掌握好时间后就可以开始享受美味的烤虾了！