原浆酒是带有江南特色的传统美食，在我们的日常饮食中并不算太常见，但在古代曾是一款非常盛行的饮品。
原浆酒主要由大米、麦芽、水和酵母组成，将这些材料简单地混合了起来，再进行长时间的自然发酵。通过长时间的自然发酵，原浆酒酿制出了浓郁的酒香和甜美的口感，具有滋补养生的作用。同时，由于酿造原浆酒所需的全部原材料都是天然的，所以酒体也更为清新自然。
虽然原浆酒口感有点甜，但它并不会让人感到沉醉。恰恰相反，它可以让人心情愉悦，促进人们的健康。因此，无论是在古代还是在现代，原浆酒都被认为是滋补养生、增强体力的饮品。