重庆棒棒(吃在嘴中的重庆棒棒美食体验)

说到重庆美食，重庆小面是肯定是首选，但今天我们要介绍的是重庆另一款经典美食——重庆棒棒！！！

重庆棒棒，顾名思义，就是一根根棒状食材串在竹签上搭配蘸料食用的美食。从材料上来说，重庆棒棒可以包含肉类、海鲜、蔬菜等不同食材，另外，它的口味也因地域、制作方法和个人口味的不同而各有不同。

市区较有名的重庆棒棒摊点有洪崖洞、南滨路、解放碑等多个，每个地方的制作工艺都略有不同，选择适合自己口感的摊点可以让你的重庆棒棒之旅更加美味。在品尝的过程中，你也可以用自己喜欢的酱料和调料来调整棒棒的口味。

小贴士：重庆的人们喜欢把钵钵鸡和棒棒放在一起一起吃，意念是要先吃较清淡的棒棒，再吃较重口味的钵钵鸡，这样可以更好的品尝整个重庆式的美食。