炒土豆片(好吃又方便，快来学做炒土豆片吧！)

炒土豆片是一道非常受欢迎的菜品，它不仅外形诱人，而且味道鲜美，非常适合大众口味。

准备时间: 20分钟

材料：

• 土豆2个
• 青红椒各1个
• 姜末适量
• 大葱适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 油适量

做法:

1. 将土豆去皮，切成厚度为2毫米左右的片，放入盐水中浸泡20分钟，去除多余淀粉。
2. 热锅冷油，下土豆片煸炒至金黄色捞出备用。
3. 锅底留少许油，加入姜末和葱花煸炒出香味。
4. 放入炒好的土豆片和青红椒，加入生抽和盐翻炒均匀即可。

以上就是简单易学的炒土豆片的制作方法。不仅简单易学，而且无论是平常家庭还是宾客招待，都能得到非常不错的口碑呢。