发糕的做法(超级Q软的发糕的做法，快来试试！)

发糕，又称馒头，是中国传统的一种面食，营养丰富，口感清香、软糯、蓬松。今天就为大家分享超级Q软的发糕的做法。

所需材料：

• 面粉：250g
• 白糖：40g
• 油酥：15g
• 酵母：5g
• 牛奶：适量
• 盐：适量
• 发粉：适量

做法：

1. 先把面粉过筛，加入发粉混合均匀。
2. 取一碗，加入适量的水和白糖混合均匀，再将酵母加入搅拌均匀。
3. 将面粉混合液和酵母混合液混合均匀，揉成面团，慢慢加入牛奶揉匀，形成光滑面团。
4. 将揉好的面团放在温暖的地方发酵至两小时（发酵的时间视室温而定）。
5. 将面团搓成条状，再搓成颗粒状，放入蒸锅中，开蒸锅大火蒸15-20分钟，出锅即可。

超级Q软的发糕就做好了，做法很简单，快来试试吧！