品味阜阳特产·寻味中原之美

阜阳特产怎能不提到三汁焖锅？

它源于清末年间，因‘少放调料、多吃营养’而成。而今，三汁焖锅已成为中原美食的代表，飘香四海。

再说说阜阳小麻花，不只是外酥内软，入口松脆，口感绝佳，更是一种文化。

‘切面不开细如发，裙边不散短于线。’这是制作阜阳小麻花的要求。它不仅要美食，还要雅致、流传、价值。

阜阳的特产丰富多彩，还有麻荞饼、寿桃、荷叶粉、罐子肉等，每一款都体现中原特色，各具特色，值得品尝。