在快节奏的生活中,为了工作、为了生存,吃得好变得至关重要。而在吃得好的过程中,家常菜成为多数人的选择。家常菜是指以普通人的起居饮食为基础的一种烹饪方式,既能保证营养又能充分满足口味。下面小编就为大家推荐50款最常吃的家常菜,让你吃得舒服!
1. 圆白菜炒香干
圆白菜是夏季最常见的蔬菜之一,而香干则是大部分素食者的首选。把圆白菜和香干丝一起炒熟,保留蔬菜的清爽和香干的嚼劲。
2. 地三鲜
地三鲜是东北地区的一道家常菜,由茄子、土豆和青椒组成,热量低,营养丰富。这道菜以辣椒、葱、姜为调料,香味十足,味道鲜美,不管是和米饭一起还是当做早餐,都是一道不错的选择。
3. 青椒炒肉丝
青椒炒肉丝是一道色香味俱佳的家常菜,是中国人最爱的下饭菜之一。炒的时候,先把肉丝加入沸水中烫熟,去除血水,制造出来的菜肴口感鲜嫩,非常好吃。
4. 烤鸡翅
烤鸡翅是一道风味独特的家常菜,同时也是一种餐前小吃。用鸡翅膀通过烤制,让鸡肉的鲜味更加浓郁,入口细嫩,扑鼻的香味沁人心脾。
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