北方蓝鳍金枪鱼是一种生活在地中海及周边海域的优质食材，生长期长达八年，肉质细嫩，营养丰富。近年来，在国内也有不少食客对这种海鲜食材产生了浓厚的兴趣。
所以，今天我们去了一家在北京颇为有名的地中海餐厅来一次品鉴。点了几道北方蓝鳍金枪鱼相关的菜品，领略到地中海美食的独特魅力。
首先上来的是北方蓝鳍金枪鱼沙拉。蓝鳍金枪鱼片鲜嫩多汁，搭配上樱桃番茄、洋葱、黑橄榄、生菜等，味道清新酸爽，清新脆爽，十分开胃。
接着，上了一份北方蓝鳍金枪鱼烤串，每一块鱼肉都有着独特的香味，口感细腻柔软，入口即化。烤得略微有些脆皮，口感更加丰富。
最后一道招牌主菜 -- 北方蓝鳍金枪鱼焗饭。饭粒饱满粒粒分明，搭配着鲜嫩多汁的蓝鳍金枪鱼块，配上一份酥脆的芝士，层次感十分丰富。焗饭的奢华口感，让人一次过足了北方蓝鳍金枪鱼的瘾。
无论是口感还是味道，北方蓝鳍金枪鱼都是一种令人向往的美食。即使无法到地中海品尝，也可以到各大餐厅尝试制作，了解到地中海风情。