王局(王局：不是只有整顿店堂，还要提升消费者幸福感)

王局，是指负责食药监工作的相关部门局长。当前，中国市场上食品安全问题时有发生，王局已经内外兼修，不断推进食品安全工作。

王局认为，实现整顿食品安全行业的目的是要提升消费者的幸福感，这同时也需要从根本上解决行业中的安全问题。对此，王局要求运用高科技手段，实现对于食品的从全流程监管并严格把控，以有效提升食品安全保障体系的能力。

针对不断涌现的散装食品问题，王局也表示将进一步加强对于散装食品的管控，实现从源头端就将食品安全控制好。同时加强对于生产企业采取因企施策的方式，引导企业通过优化管理、提高生产技术水平等多种形式，使其自觉加强对自身产品质量的把控。