电饭锅蒸蛋糕(不用烤箱，电饭锅蒸出口感超级绵密的蛋糕)

这期分享一款无需烤箱，只消一口电饭锅的蒸蛋糕，将鸡蛋、白糖、低筋面粉、奶油混合制成。在锅中放入一个碗或者容器，倒入少许水。待水开后，将容器放入锅中盖上盖子，开小火蒸十五分钟左右即可。

蒸出来的蛋糕口感非常绵密，搭配鲜奶和水果简直是一绝。更重要的是，使用电饭锅蒸蛋糕省去了烤箱的步骤，让没有烤箱的家庭也能制作出蛋糕，实在是非常实用呢！