【实用指南】自家做一份鲜美的菠萝炒饭

菠萝炒饭大家一定吃过，但是怎么做才好吃？下面介绍一下自家做菠萝炒饭的具体方法。

材料：

• 米饭
• 菠萝
• 培根
• 葱姜蒜
• 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉

做法：

1. 将米洗净，放入电饭煲中加水煮熟，备用。
2. 将菠萝去皮，去心后切成小丁。
3. 培根也切成小丁，葱姜蒜切末并与培根一起煸炒。
4. 待培根变色后加入菠萝丁煸炒，将菠萝炒至变软。
5. 炒好的米饭加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味，与炒好的菠萝培根混合翻炒均匀即可。

小贴士：

• 炒饭时要先把米饭提前几个小时放入冰箱，这样可以让米饭变得更干爽，容易炒出香气。
• 在炒饭的时候可以加入一个鸡蛋，炒出来的炒饭更加鲜美可口。
• 如果不喜欢吃培根，可改成用其他的肉类代替，如鸡肉、牛肉等。