红薯是富含多种营养物质的根茎类食物,深受广大人民群众的喜爱。其中,烤红薯的口感更是独特,深受大家的追捧,但是很多人不会用烤箱做红薯,实在是太浪费。别担心,这里跟大家分享一个简单的方法,快速让你轻松掌握在烤箱中烤制红薯的技巧。
步骤一:选择好红薯
首先,要选择比较整齐、表皮比较光滑、没有破损的红薯。挑选的时候可以选择比较大个头的红薯,烤出来的口感更棒。
步骤二:准备烤箱
把烤箱的温度调至200度,把切好后的红薯放在烤盘上,如果你不想红薯的汁水沾到烤盘上,可以在烤盘在铺上一张锡纸。接着,把烤盘放在改好温度的烤箱中居中烤制。
步骤三:等待烤制
大概需要30分钟的时间,当红薯在外表上面有一层焦糖时就可以取出来了。建议每10分钟检查一次,以免过度烤制。取出来的烤红薯搭配蘸料食用更加美味哦!