香菇怎么做好吃呢？
在家里吃饭总是感觉少了点什么，这时候就需要做出一道美味可口的菜品来增添味蕾的满足感。香菇是一种非常特别的食材，具有多种功效，同时味道也非常的鲜美。香菇怎么做好吃呢？今天小编为大家介绍10种美食方法，赶快跟着小编一起来看看吧！
1.红烧香菇
红烧香菇是一道非常家常的菜品，做法简单易学。平底锅加油放入葱姜蒜，放入香菇翻炒之后加入酱油、糖、料酒、盐、清水，煮到香菇入味后出锅即可。
2.醋熘香菇
相信很多人都喜欢吃醋味的香菇，醋熘香菇的做法也很简单，只需将香菇洗净后切片，放入热油中爆炒，加入适量的盐、醋、白糖，最后用水淀粉勾芡即可。
3.蒜蓉香菇
蒜蓉香菇的做法也很简单，先将香菇泡软切片，用蒜末、盐、鸡精一起腌渍10分钟，最后加入热油爆炒即可。
4.炸香菇
炸香菇味道鲜美，做法简单。将香菇放入生粉、蛋液中裹上后放入锅中油炸，直到深金黄色时捞出即可。
5.清炒香菇
清炒香菇味道清淡，非常适合保持香菇的原味。将香菇切片后与胡萝卜丝、豆腐丝一同翻炒，加入盐、鸡精、料酒等调味料即可出锅。
6.香菇炖鸡汤
香菇炖鸡汤非常滋补，材料需要：鸡肉、香菇、姜片。将鸡肉切小块加水煮开，去掉浮沫，加入香菇和姜丝，小火炖1个小时即可。
7.香菇滑鸡蛋
香菇滑鸡蛋味道鲜美，做法也非常简单。先将香菇切片煮熟，再将鸡蛋打散后放入香菇中煮熟即可。
8.香菇冬瓜汤
香菇冬瓜汤可以清热去火，材料需要：冬瓜、香菇、枸杞、红枣。将冬瓜、香菇切块，加水煮开后加入枸杞和红枣，最后煮10分钟即可。
9.糖醋香菇
糖醋香菇的做法和醋熘香菇类似，不同的是需要加入适量的番茄酱和糖，最后淋上葱花即可。
10.鲍汁煮香菇
鲍汁煮香菇非常美味，材料需要：鲍汁、香菇、鸡汤。将鸡汤煮开后放入香菇和鲍汁一起煮10分钟即可。
