想吃正宗的黄鲫子鱼？这个来自湖北的小镇值得一试！

黄鲫鱼是洞庭湖特产，在湖北、湖南地区更是备受推崇。而今天我们要介绍的这个地方，是湖北省黄石市阳新县的赵湾镇，这里的黄鲫鱼更是一绝！

赵湾镇历史悠久，文化底蕴深厚，这里不仅盛产黄鲫鱼，而且还有诸多美食。赵湾镇因黄鲫鱼而闻名，因黄鲫鱼而兴旺。赵湾镇黄鲫鱼是采用清水泡制，避免泡制过多的碎渣掉入肉中，故口感鲜美。

赵湾镇黄鲫鱼的独特制作方法使得它与众不同，成为美食爱好者的最爱。除了传统烤黄鲫鱼外，这里还有红烩鱼、煎鱼、烧鱼、炖鱼等多种制作方法，美味程度不输烤黄鲫鱼，非常值得尝试！

此外，赵湾镇的美食还包括有黄酒、红糖等土特产。尝一尝当地的美味，也是一种文化体验。