poured(美食 | 红酒poured到烤牛肉上，酒香与肉香交融)

你是否曾经想过，在美味的烤牛肉上，倒上一些红酒，会是怎样一种口感呢？红酒与烤肉的搭配早已是众所周知，但是将红酒直接倒在烤制中的肉类上，再开始烤制，这样的搭配是否更加绝妙呢？

烤牛肉是一道非常受欢迎的肉类品尝方式。在食用烤牛肉时，您可以使用各种蘸料，例如酱油，醋和芥末。现在，您可以在烤牛肉上倒上一些红酒作为完成这道肉类口感升级的最佳选择。

首先，您需要选择一种红酒，一般会选择浓郁的口感恰好与牛肉搭配。打开酒瓶，并将红酒缓缓倒在烤架最上面的牛肉上。然后，用一根筷子将牛肉刺穿数次，以便红酒可以渗透直到食品的内部。

当您准备好将烤牛肉放入烤箱时，您将会闻到红酒和烤肉在一起弥漫开来的绝妙香气。品尝上去，红酒与烤肉又香又嫩，口感极佳。