白子是什么东西？原来是男人的聚宝盆！

相信很多人都听说过白子，但是究竟是什么东西呢？白子是指某些动物的精华部分，可以吃用来进补补身体。白子常见的来源有（但不限于）海参、鲍鱼、蟹、虾、鱼等等。

相较于其他来源的白子，海参白子无疑是最受欢迎的，而且价格也最为昂贵。海参白子是指海参内部柔软的白色部分，因为是海参的精华所在，被誉为“海中珍品”，长期以来受到高端人群的青睐。白子含有大量的胶原蛋白和营养成分，具有滋润肌肤、提高免疫力等作用。

无独有偶，原来男人的“聚宝盆”也被称为“鱼白”。如今，越来越多的男人也加入到了进补的行列中。鱼白结构细腻，食用以后可以养精蓄锐、强筋健骨、提高体质等。而且鱼白中富含大量不饱和脂肪酸，对缓解压力、预防心血管疾病也有一定的帮助。

白子的“身价”不菲，但是如何选购白子还是需要一点专业的知识。每次吃白子的量不宜过多，否则容易引起上火。此外，过热的水煮或者过度加热也会破坏白子中的营养成分。如果您还想要了解白子更多的知识，建议可以多咨询一些专业的人士，比如营养师、中医师等。