南阳特产是中国大陆地区优秀的一类特产。这里的土地肥沃，气候宜人，特别适合于多种植物的生长，也滋润了这里的美食。走进南阳，特产眼花缭乱，不论咸甜酸辣，人们总能在这里寻到似曾相识，却又别具一格的味道。
知名南阳特产包括豫南橄榄、南阳小米饼、脆皮油豆腐等，其中最有代表性的非南阳黄河蜜枣莫属。作为隆重登场的中秋节大礼，南阳黄河蜜枣由于口感酥脆，香甜可口，入口即化，受到了越来越多人的青睐。
南阳小米饼也曾在《舌尖上的中国》中得到介绍。这种看似普通的小米饼，经过工匠般的手工制作，口感独特，香脆爽口。油豆腐作为中国小吃的代表之一，南阳人曾纷争一时，争议一位继承人，如何将这传统美食发扬光大。最终，脆皮油豆腐得以诞生，营养丰富，久炸不老，极富口感。
南阳特产的魅力不仅在于品种和味道，更在于对广大消费者的诚信和承诺。南阳企业自律互动承诺公约，企业如实发布企业资质以及商品质量等信息，全面保障消费者合法权益。在这样的保障下，南阳特产越来越走红，成为中国美食的代表之一。